Їстівний грунт
Інгредієнти:
Солоне масло - 150 гр.
Сухе молоко (нежирне) - 50 гр.
Обладнання:
Каструля
Віночок
Маленьке сито
Крок 1-ий:
У каструлі закип'ятити вершкове масло вище, ніж на середньому вогні
Крок 2-й:
Продовжуючи помішувати, всипати сухе молоко. Готувати до тих пір, поки суміш не стане коричневого кольору
Крок 3-й:
Просіяти суміш через маленьке сито, дати охолонути. Висипати на серветку і розділити.